Pour information, un kilo de dragées amande ou chocolat contient environ 350 dragées.

En moyenne, les dragées fantaisies peuvent se garder un an, les dragées au chocolat se conserve en moyenne un à deux ans et les dragées à l'amande peuvent être achetées et conservées en moyenne de deux à quatre ans avant le mariage.

La température de l'endroit où seront entreposées les dragées doit être tempérée et comprise entre 15° minimum et 24° maximum. À noter qu'il ne faut jamais entreposer les dragées dans un réfrigérateur.

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